Eine der ältesten Formen der Gartenkultur
„Dieses Kräuterbeet bietet eine Vielfalt von Heil- und Kräuterpflanzen mit ihren wertvollen Bestandteilen wie ätherischen Ölen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Heilpflanzen dienen zur Vorbeugung gegen Krankheiten und zur Erhaltung der Gesundheit. Mit den Würzpflanzen können Sie leckere Gerichte veredeln”, sagt Apothekerin Elke Zakaria. Sie ist im Vorstand des Wiehler Heimatvereins aktiv und pflegt das Kräuterbeet mit einemengagierten Team. Kräuterbeete und Kräutergärten zählen zu den ältesten Formen der Gartenkultur, denn schon immer haben Menschen die Kraft der Kräuter geschätzt. Bereits in der Planungsphase der Neugestaltung des Alten Kurparks kam aus der Bürgerwerkstatt und als Anregung vom Heimatverein Wiehl e.V. die Idee, im Park ein Kräuterbeet zu gestalten. Mittlerweile wächst in dem Garten, was heilend und bekömmlich ist und die Artenvielfalt unterstützt.
„Zukünftig wollen wir verschiedene Aktionen am Kräuterbeet anbieten. Seit einiger Zeit haben wir bereits eine Zusammenarbeit mit der Garten AG des Grundschulverbunds Wiehl-Marienhagen, die sich um einen Teil des Beets kümmert. Wir freuen uns über viele Besucherinnen und Besucher hier. Gerne können Kräuter oder Früchte in haushaltsüblichen Mengen entnommen werden”, sagt Elke Zakaria. “Wer sich für Kräuter interessiert und Gartenarbeit liebt, kann sich gerne mit uns in Verbindung setzen und unsere Arbeit unterstützen.”
Kontakt: kraeutergarten@heimatverein-wiehl.de
Im Wiehler Kurpark ist ein Kräutergarten entstanden
Eine große Schautafel am Kräutergarten des Wiehler Heimatvereins informiert über das vielfältige Angebot an Heil- und Duftpflanzen und Früchten, das Interessierten hier bereitsteht. Auf der bewirtschafteten Fläche im Alten Kurpark wachsen zum Beispiel typische Heilkräuter wie Beinwell, Ringelblume, Lavendel und Salbei, außerdem Gewürzpflanzen wie Oregano, Beifuß oder Basilikum. Zusätzlich wurden zum Beispiel Johannisbeersträucher gesetzt.